Cépage Gamay
L’architecture romane caractérise la Bourgogne depuis le IXème siècle. Petite-fille de Jean Curial, Romane, née en 2005, a donné son nom à cette belle cuvée.
Vin fruité, légèrement épicé. Tanins très fins, belle intensité avec une bonne aptitude au vieillissement.
Degré alcoolique : 13,5°
Avec des tapas, un beau plateau de fromages, un bœuf bourguignon ou des viandes grillées.
Servir à 18°