Saint Véran
Cépage Chardonnay.
Terroir argilo-calcaire en Sud Bourgogne.
Vignes 40 ans d’âge en moyenne exposées Est et Sud-Est.
Ces vins jeunes développent des arômes de citronnelle et de pêche. Après vieillissement, miel et amandes grillées.
Degré alcoolique : 12.5/13 °
Accompagne poissons, fruits de mer et viande blanche. Très agréable également en apéritif.
Servir frais (13°).