Cépage Chardonnay.
Terrains argilo-calcaires, en Sud Bourgogne.
La vigne a 40 ans d'âge en moyenne.
Exposition Est et Sud-Est.
Ces vins jeunes développent des arômes de citronnelle et de pêche. Après vieillissement, miel et amandes grillées.
Degré alcoolique : 12,5°.
Accompagne poissons, fruits de mer et viande blanche. Très agréable également en apéritif.
Température : servir frais (13°).
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